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Gestión de buffets en hoteles: cómo medir y mejorar con etiquetado digital Eficiencia y ROI

Gestión de buffets en hoteles: cómo medir y mejorar con etiquetado digital

Del papel a los datos: el etiquetado digital ayuda a responsables de F&B a medir lo que ocurre en el buffet, detectar desviaciones y optimizar la gestión. Con registros de cambios, patrones y decisiones informadas, Buffetsmart convierte la cartelería en una herramienta operativa que mejora eficiencia y experiencia del huésped.
Marta
septiembre 10, 2025
3 retos diarios en la gestión de buffets y cómo resolverlos Digitalización de buffets

3 retos diarios en la gestión de buffets y cómo resolverlos

La gestión de un buffet exige precisión y agilidad. En este post repasamos 3 retos diarios en hoteles —actualización de menús y alérgenos, coherencia de marca y reducción de tareas manuales— y cómo BuffetSmart los convierte en ventajas operativas. Más eficiencia para los equipos, mejor experiencia para los huéspedes.
Marta
septiembre 3, 2025
Barceló Hotels Group digitaliza sus buffets en Canarias con Buffetsmart: coherencia y personalización en una gran cadena Casos de éxito

Barceló Hotels Group digitaliza sus buffets en Canarias con Buffetsmart: coherencia y personalización en una gran cadena

Barceló Hotels Group ha mejorado la digitalización de sus buffets en Canarias con Buffetsmart, la solución de Sincroni que combina coherencia de marca, flexibilidad y soporte continuo. El cambio ha permitido reducir incidencias, ganar eficiencia operativa y ofrecer a los huéspedes información clara y multilingüe. Una digitalización fiable que se convierte en un verdadero aliado para la experiencia y la gestión hotelera.
Marta
agosto 28, 2025
ROI del etiquetado digital en buffets hoteleros
El ROI del etiquetado digital en buffets: ahorro real y experiencia mejorada Eficiencia y ROI

El ROI del etiquetado digital en buffets: ahorro real y experiencia mejorada

El buffet es uno de los grandes atractivos del hotel, pero su gestión manual supone costes ocultos, riesgos y pérdida de tiempo. El etiquetado digital ofrece una alternativa más ágil, sostenible y rentable. Descubre cómo los hoteles están transformando su operativa, mejorando la experiencia del huésped y recuperando la inversión en tiempo récord.
Marta
agosto 20, 2025
Seguridad alimentaria en buffets: de la obligación a la oportunidad Digitalización de buffets

Seguridad alimentaria en buffets: de la obligación a la oportunidad

La seguridad alimentaria en buffets no es solo una obligación legal: es una oportunidad para diferenciarse. Los alérgenos, los cambios de última hora y la rotación de platos hacen que la gestión manual sea un riesgo constante. Descubre cómo el etiquetado digital transforma este reto en una ventaja competitiva, garantizando confianza, eficiencia y una experiencia más segura para tus huéspedes.
Marta
agosto 13, 2025